Recette de Ninnalemon
Cette recette est parfaite comme entrée des fêtes
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Dans une petite casserole, faisons chauffer la crème et le lait.
Étape 2 sur 5: Ajoutons ensuite l’agar-agar et remettons sur le feu pendant au moins 3 minutes (avec la chaleur, l’agar-agar s’activera).
Étape 3 sur 5: Hors du feu, ajoutons le parmesan râpé et mélangeons au fouet jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Étape 4 sur 5: Transférons le mélange dans les moules et laissons refroidir.
Étape 5 sur 5: Une fois prêts, démoulons-les et décorons-les à notre goût. J’ai opté pour la grenade et les châtaignes
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion131 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 199 kJ287 kcal | 919 kJ220 kcal |
| Matières grasses | 25,17 g | 19,29 g |
| dont acides gras saturés | 15,15 g | 11,61 g |
| Glucides | 4,35 g | 3,33 g |
| dont sucres | 4,35 g | 3,33 g |
| Fibres | 0,4 g | 0,31 g |
| Protéines | 10,83 g | 8,3 g |
| Sel | 0,17 g | 0,13 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
