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  1. PETITS PAINS BACON & CHEESE ????
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Ninnalemon
PETITS PAINS BACON & CHEESE ????
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PETITS PAINS BACON & CHEESE ????

Recette de Ninnalemon

Difficulté
Moyen
Préparation
180 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Découvrez les saveurs authentiques des Petits pains Bacon & Cheese : moelleux et savoureux, avec des ingrédients sélectionnés pour une expérience unique de tradition italienne. Essayez-les maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Eau80 ml
  • Bacon100 g
  • Farine 00300 g
  • Fromage100 g
  • Lait120 ml
  • Levure de bière5 g
  • Miel1 Cuillère à café
  • Huile d'olive extra vierge20 ml
  • Sel.1 Cuillère à café

Valeurs nutritionnelles

417 kcal par portion · 159 g

Valeurs nutritionnelles

417 kcal par portion · 159 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Dans un grand bol, mélangeons le lait, l'eau, le miel et la levure. Remuons avec une fourchette et, une fois le miel dissous, ajoutons la farine.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Pétrissons pendant 2 à 3 minutes et ajoutons l'huile et le sel.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Transférons la pâte sur un plan de travail et continuons à pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Laissons lever la pâte dans un bol légèrement huilé et couvert de film alimentaire pendant au moins 2 heures.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Pendant ce temps, coupons le fromage en fines tranches et faisons revenir le bacon à la poêle jusqu'à ce qu'il soit très croustillant.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Une fois la pâte levée, divisons-la en 6 à 8 pâtons que nous farcirons avec le fromage et le bacon croustillant.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Transférons les petits pains dans une poêle bien chaude et légèrement huilée. Cuire 5 minutes de chaque côté avec un couvercle.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion159 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie1 744 kJ417 kcal1 099 kJ263 kcal
Matières grasses13,48 g8,49 g
dont acides gras saturés6,59 g4,15 g
Glucides56,99 g35,9 g
dont sucres3,97 g2,5 g
Fibres1,65 g1,04 g
Protéines19,64 g12,37 g
Sel1,35 g0,85 g
  • Protéines12,37 g · 18%
  • Glucides35,9 g · 53%
  • Matières grasses8,49 g · 29%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Bol
  • Couvercle
  • Poêle

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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