Une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses pâtes au four avec crème de courgettes, mozzarella et jambon cuit, parfaite pour un repas savoureux et filant.
Étape 1 sur 7: Dans une poêle, faire revenir les courgettes coupées en rondelles avec de l’huile, de l’ail, du sel et du poivre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Étape 2 sur 7: Mixer les courgettes pour obtenir une crème lisse.
Étape 3 sur 7: Faire précuire les farfalle dans de l’eau salée, les égoutter et les transférer dans un bol.
Étape 4 sur 7: Ajouter la crème de courgettes aux pâtes, puis la mozzarella en dés et le jambon cuit.
Étape 5 sur 7: Bien mélanger le tout et transférer dans un plat à four.
Étape 6 sur 7: Saupoudrer de parmesan râpé, ajouter un filet d’huile et enfourner à 200°C pendant environ 15 minutes.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait
Étape 7 sur 7: Terminer avec le grill pour obtenir une croûte dorée parfaite.
| Valeurs moyennes | Par portion288 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Matières grasses | 20,15 g | 7,01 g |
| dont acides gras saturés | 10,09 g | 3,51 g |
| Glucides | 75,5 g | 26,26 g |
| dont sucres | 4,92 g | 1,71 g |
| Fibres | 2,96 g | 1,03 g |
| Protéines | 35,48 g | 12,34 g |
| Sel | 0,55 g | 0,19 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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