Savourez l'authentique goût exotique du poke bowl de riz Ermes : poulet, mangue et edamame dans une symphonie de fraîcheur et de tradition italienne. Découvrez-en plus !
Faites cuire le riz dans une grande quantité d'eau salée, égouttez-le al dente et laissez refroidir. Pendant ce temps, coupez le blanc de poulet en dés et décongelez les edamames.
Dans une poêle antiadhésive, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le poulet, le paprika et le jus de citron, puis faites dorer la viande pendant quelques minutes à feu vif.
Ensuite, baissez le feu et ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe d'eau, puis laissez cuire une dizaine de minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Pour finir, augmentez à nouveau le feu et ajoutez la sauce soja, le sucre et ajustez le sel, puis terminez la cuisson pendant quelques minutes. Lavez et coupez le concombre en lanières et la mangue en dés.
Bol
Au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.
Italia
| Énergie (kcal) | 125,88 |
| Glucides (g) | 14,62 |
| dont sucres (g) | 5,91 |
| Matières grasses (g) | 4,99 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,24 |
| Protéines (g) | 5,92 |
| Fibres (g) | 1,65 |
| Sel (g) | 0,16 |
