Recette de Foodiecooklab
Cake moelleux et parfumé aux pommes, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Recette sans beurre, préparée avec yaourt et huile de graines, avec une surface décorée de tranches de pomme et une touche de sucre glace.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 9: Préchauffer le four en mode statique à 190 °C.
Étape 2 sur 9: Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
Étape 3 sur 9: Ajouter une pincée de sel, verser l'huile en filet et le yaourt à température ambiante ; bien mélanger.
Étape 4 sur 9: Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le zeste de citron râpé ; mélanger.
Étape 5 sur 9: Éplucher et couper une pomme en morceaux et l'incorporer à la pâte.
Étape 6 sur 9: Verser la préparation dans un moule de 30x11 cm tapissé de papier cuisson.
Étape 7 sur 9: Recouvrir la surface avec la deuxième pomme coupée en tranches.
Étape 8 sur 9: Cuire au four statique préchauffé à 190 °C pendant environ 40 minutes (vérifier avec un cure-dent).
Étape 9 sur 9: Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion146 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 067 kJ255 kcal | 729 kJ174 kcal |
| Matières grasses | 3 g | 2,05 g |
| dont acides gras saturés | 1,16 g | 0,79 g |
| Glucides | 52,36 g | 35,77 g |
| dont sucres | 27,77 g | 18,97 g |
| Fibres | 1,68 g | 1,15 g |
| Protéines | 7,11 g | 4,86 g |
| Sel | 0,18 g | 0,12 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
