Recette de Foodiecooklab
Un cheesecake moelleux et léger, sans gluten et sans sucres ajoutés, prévu pour un moule de 12 cm de diamètre. Pensez à augmenter proportionnellement les quantités et les temps de cuisson pour des moules plus grands (par ex. pour 20 cm, multipliez tout par 3 et faites cuire au moins 40 à 45 minutes).
Étape 1 sur 6: Préchauffez la friteuse à air à 160°C ou le four à 170°C.
Étape 2 sur 6: Dans un saladier, réunissez le fromage à tartiner, le yaourt grec et la crème à tartiner ; mélangez jusqu’à obtenir une crème homogène.
Étape 3 sur 6: Ajoutez la fécule de maïs et l’œuf ; incorporez bien les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation lisse.
Étape 4 sur 6: Versez la préparation dans un moule de 12 cm de diamètre, en lissant la surface.
Étape 5 sur 6: Faites cuire : à la friteuse à air à 160°C pendant environ 22 minutes ou au four statique à 170°C pendant 25 à 30 minutes (vérifiez la cuisson : la surface doit être prise).
Étape 6 sur 6: Laissez refroidir complètement dans le moule avant de démouler ; puis placez au réfrigérateur si vous préférez la servir froide.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
