Les bruschettas au stracchino et à la saucisse sont une entrée gourmande et facile à préparer. Parfaites pour toutes les occasions, elles sont croustillantes et savoureuses grâce à l’association du stracchino crémeux et de la saucisse parfumée au romarin.
Coupez le pain en tranches pas trop fines.
Dans un saladier, ajoutez la saucisse émiettée à la main et débarrassée de sa peau.
Ajoutez le romarin selon votre goût et mélangez bien à la fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène et crémeuse.
Étalez la préparation obtenue sur les tranches de pain.
Enfournez ou faites cuire à l’air fryer à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à formation d’une croûte dorée en surface.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 290,07 |
| Glucides (g) | 21,53 |
| dont sucres (g) | 0,88 |
| Matières grasses (g) | 16,73 |
| dont acides gras saturés (g) | 7,96 |
| Protéines (g) | 14,01 |
| Fibres (g) | 1,36 |
| Sel (g) | 0,67 |
