Dans un bol, mélanger la farine de riz, la fécule de maïs, la levure chimique et le sucre.
Ajouter le zeste de citron (ou la vanille) et bien mélanger.
Verser l'huile de graines et le lait d'amande dans le mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Si vous le souhaitez, ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans des moules huilés. Cuire à l'air fryer à 170° pendant 20 à 22 minutes.
Italia
| Énergie (kcal) | 216,04 |
| Glucides (g) | 51,38 |
| dont sucres (g) | 12,2 |
| Matières grasses (g) | 0,62 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,09 |
| Protéines (g) | 3,17 |
| Fibres (g) | 0,46 |
| Sel (g) | 0,19 |
