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Préparation

Muffins vegans, sans gluten et sans lactose

Muffins vegans, sans gluten et sans lactose

@easyclarissa
Catégorie: Desserts

Le goûter parfait pour la rentrée des classes, adoré des grands comme des petits !

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 22 minCuisson: 22 min
Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min
Pays: Italia
easyclarissa@easyclarissa

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz150
  • Fécule de maïs40
  • Levure chimique8
  • Sucre45
  • Zeste de citronq.b.
  • Huile de graines60
  • Lait d'amande150
  • Pépites de chocolatq.b.
  • ÉTAPE 1 DE 5

    Dans un bol, mélanger la farine de riz, la fécule de maïs, la levure chimique et le sucre.

  • ÉTAPE 2 DE 5

    Ajouter le zeste de citron (ou la vanille) et bien mélanger.

  • ÉTAPE 3 DE 5

    Verser l'huile de graines et le lait d'amande dans le mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  • ÉTAPE 4 DE 5

    Si vous le souhaitez, ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.

  • ÉTAPE 5 DE 5

    Verser la préparation dans des moules huilés. Cuire à l'air fryer à 170° pendant 20 à 22 minutes.

  • Informations générales

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Énergie (kcal)216,04
    Glucides (g)51,38
    dont sucres (g)12,2
    Lipides (g)0,62
    dont saturés (g)0,09
    Protéines (g)3,17
    Fibres (g)0,46
    Vente (g)0,19
    • Protéines
      3,17g · 6%
    • Glucides
      51,38g · 92%
    • Graisses
      0,62g · 2%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires platform. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@foodiecooklab.it
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