Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Pan sin gluten con cúrcuma, flores de calabacín y almendras. Una receta sabrosa y adecuada para quienes siguen una dieta sin gluten.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Añade todos los ingredientes y trabaja la masa.
Paso 2 de 4: Cubre y deja reposar durante unas 2 horas y media.
Paso 3 de 4: Unta con aceite un molde de pan de molde o de plum cake, deja reposar la masa otros 15 minutos.
Paso 4 de 4: Cocina en horno estático a 200°C durante 25 minutos.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción459 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2015 kJ482 kcal | 439 kJ105 kcal |
| Grasas | 19,19 g | 4,18 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,16 g | 0,47 g |
| Carbohidratos | 61,57 g | 13,41 g |
| de los cuales azúcares | 5,1 g | 1,11 g |
| Fibra | 23,69 g | 5,16 g |
| Proteínas | 19,7 g | 4,29 g |
| Sal | 0,73 g | 0,16 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
