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Mayonesa sin huevos

Mayonesa sin huevos

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
1 min
Origen
Italia

Descripción

La mayonesa vegetal perfecta, ¡lista en 10 segundos!

Ingredientes

Porciones
  • Bebida de soja50 ml
  • Cúrcuma molida1 Pizca
  • Limones1 Cucharadita
  • Aceite de girasol100 ml
  • Pimienta negra molida1 Pizca
  • Sal.1 Pizca
Bebidas
Sabry mamma veg
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

927 kcal por porción · 158 g

Valores nutricionales

927 kcal por porción · 158 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Soja

Alérgenos y análisis

Soja

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 3: Poner en un vaso alto todos los ingredientes. (Si queréis, también podéis añadir media cucharadita de mostaza.)

  2. 2

    Paso 2 de 3: Con una minipímer montar la mayonesa hasta que espese.

  3. 3

    Paso 3 de 3: ¡Lista para disfrutar!

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Soja

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaDetectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Legumbres
Valores mediosPor porción158 g · 1 de 1Por 100 g
Energía3879 kJ927 kcal2455 kJ587 kcal
Grasas100,87 g63,84 g
de los cuales ácidos grasos saturados11,41 g7,22 g
Carbohidratos2,67 g1,69 g
de los cuales azúcares1,79 g1,13 g
Fibra0,88 g0,56 g
Proteínas1,88 g1,19 g
Sal0,41 g0,26 g
  • Proteínas1,19 g · 1%
  • Carbohidratos1,69 g · 1%
  • Grasas63,84 g · 98%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Minipímer
Conservación
3 días en el frigorífico
Más información
¡Usar leche de soja que contenga al menos el 7% y fría de nevera!

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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