Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Persaincucina
Un plato sencillo y sabroso de la cocina albanesa, perfecto para acompañar con una rebanada de pan.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Empezamos limpiando y cortando groseramente los pimientos.
Paso 2 de 5: Cocinamos los pimientos en una sartén con aceite de oliva virgen extra.
Paso 3 de 5: Añadimos la mantequilla, la ricotta y el agua.
Paso 4 de 5: Salamos y dejamos cocer durante 10 minutos con tapa.
Paso 5 de 5: Dejamos enfriar y el plato está listo para disfrutar.
En resumen: No apto para veganos · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción360 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1078 kJ258 kcal | 299 kJ72 kcal |
| Grasas | 19,69 g | 5,47 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,31 g | 3,42 g |
| Carbohidratos | 10,69 g | 2,97 g |
| de los cuales azúcares | 7,49 g | 2,08 g |
| Fibra | 3,38 g | 0,94 g |
| Proteínas | 10,69 g | 2,97 g |
| Sal | 0,32 g | 0,09 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
