Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Perfectos para un aperitivo de última hora. Os harán falta pocos y sencillos ingredientes, ¡veamos juntos cuáles son!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: Coced el puerro y las patatas en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando se hayan ablandado, unidlos a la mezcla de ricotta, huevos, parmesano, sal, pimienta y perejil.
Paso 2 de 3: Mezclad bien todos los ingredientes. En este punto, engrasad y espolvoread con pan rallado los moldes para muffins.
Paso 3 de 3: Poned dentro de cada uno dos cucharadas colmadas de la mezcla. Añadid sobre la superficie de cada uno una pizca de pan rallado y parmesano y hornead a 200 grados durante unos 15 minutos.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción174 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 702 kJ168 kcal | 405 kJ97 kcal |
| Grasas | 6,51 g | 3,75 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,23 g | 1,86 g |
| Carbohidratos | 16,76 g | 9,66 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g | 2,02 g |
| Fibra | 3,63 g | 2,09 g |
| Proteínas | 9,75 g | 5,62 g |
| Sal | 0,12 g | 0,07 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
