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  4. Muffins de vainilla y naranja
Muffins de vainilla y naranja

Muffins de vainilla y naranja

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
35 min
Origen
Italia

Descripción

Deliciosos muffins de vainilla con un toque de naranja, perfectos para el desayuno o la merienda.

Ingredientes

Porciones
  • Extracto de vainilla1 Cucharadita
  • Harina300 g
  • Leche80 ml
  • Levadura1 Sobre
  • Aceite de oliva100 ml
  • Sal1 Pizca
  • Ralladura de naranja1 Cucharada
  • Huevos2 Unidades
  • Azúcar150 g
  • Naranjas (zumo)1 Unidad
  • Levadura para dulces8 g
Postres
Manu food writer
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

308 kcal por porción · 147 g

Valores nutricionales

308 kcal por porción · 147 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: En un recipiente mezclamos los huevos, el azúcar, el aceite de semillas, la leche, la ralladura de naranja y el zumo de naranja, luego la harina y la levadura.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Seguimos mezclando hasta obtener una masa lisa. Colocamos los moldes en una bandeja para muffins y vertemos en cada uno unas 2 cucharadas de masa, hasta 2/3 del molde.

  3. 3

    Paso 3 de 4: En horno precalentado con ventilador a 170 grados durante unos 25 minutos.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Recuerda la prueba del palillo, si no hay restos los muffins de vainilla y naranja están listos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción147 g · 1 de 6Por 100 g
Energía1289 kJ308 kcal878 kJ210 kcal
Grasas2,19 g1,49 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,7 g0,48 g
Carbohidratos65,97 g44,93 g
de los cuales azúcares30,53 g20,79 g
Fibra1,66 g1,13 g
Proteínas8,87 g6,04 g
Sal0,29 g0,2 g
  • Proteínas6,04 g · 11%
  • Carbohidratos44,93 g · 83%
  • Grasas1,49 g · 6%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Moldes para muffins
Conservación
Conservar en un lugar seco durante máximo 4 días
Más información
Los muffins se conservan bien en un recipiente hermético durante 3-4 días. Ideales para disfrutar con un zumo de naranja o una taza de té.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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