Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Los muffins con corazón de chocolate son una auténtica delicia para los amantes de lo dulce. Perfectos para disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso como postre después de una comida. ¡Su sabor es insuperable!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Para preparar el corazón de chocolate, poner en el congelador durante al menos 15 minutos cucharadas de crema colocadas sobre el papel de horno.
Paso 2 de 7: En un bol trabajad los huevos con el azúcar. Añadid luego el aceite y la leche y mezclad de nuevo.
Paso 3 de 7: Unid la harina y la levadura y mezclad la masa.
Paso 4 de 7: Verter unas cucharadas de masa en el fondo de los moldes para muffins y añadir el corazón de crema congelado.
Paso 5 de 7: Colocar los moldes en una bandeja para muffins y vertemos en cada uno unas 2 cucharadas de masa, hasta 2/3 del molde.
Paso 6 de 7: Cubrir con la masa restante y cocer a 180 grados en modo estático durante 25 minutos vuestros muffins con corazón de chocolate.
Paso 7 de 7: Sigue siendo válida la regla de la prueba del palillo.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción61 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 608 kJ145 kcal | 1005 kJ240 kcal |
| Grasas | 0,87 g | 1,43 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,28 g | 0,46 g |
| Carbohidratos | 31,61 g | 52,24 g |
| de los cuales azúcares | 13,74 g | 22,71 g |
| Fibra | 0,55 g | 0,91 g |
| Proteínas | 4,39 g | 7,26 g |
| Sal | 0,23 g | 0,38 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
