Receta de
Descubre los Calabacines Gratinados, una delicia crujiente con parmigiano auténtico. ¡Sabor auténtico y tradición italiana en cada bocado! ¡Prueba la receta ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 1: Corten los calabacines en rodajas finas, pónganlos en una fuente grande de horno y sazónelos con tres cucharadas de pan rallado, tres cucharadas de parmigiano, una cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Mezclen bien con las manos para que puedan absorber el sabor y para que el rebozado se distribuya de manera uniforme. Después de haberlos empanado bien, alinienlos en la fuente y, para formar la clásica costra en la superficie, añadan una cucharada de pan rallado, una de parmigiano y una cucharada de aceite de oliva virgen extra sin mezclar. Hornee a 180°C en horno ventilado precalentado durante 25 minutos hasta que estén dorados!
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción448 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1246 kJ298 kcal | 278 kJ66 kcal |
| Grasas | 17,83 g | 3,98 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,2 g | 1,16 g |
| Carbohidratos | 19,62 g | 4,38 g |
| de los cuales azúcares | 6,09 g | 1,36 g |
| Fibra | 5,78 g | 1,29 g |
| Proteínas | 13,04 g | 2,91 g |
| Sal | 0,27 g | 0,06 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
