Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Deliciosas madeleines de té matcha, con forma de concha, perfectas para una explosión de sabor y belleza.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Derretir al baño maría 100 g de mantequilla con 70 g de miel y 40 g de azúcar.
Paso 2 de 5: Incorporar dos huevos medianos y mezclar bien.
Paso 3 de 5: Añadir 100 g de harina tamizada con 1 cucharadita de té matcha a la vainilla y 4 g de levadura en polvo.
Paso 4 de 5: No trabajar demasiado la masa, basta con usar un tenedor.
Paso 5 de 5: Hornear en horno estático precalentado a 180°C durante unos 12 minutos.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción105 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1686 kJ403 kcal | 1610 kJ385 kcal |
| Grasas | 23,51 g | 22,44 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,99 g | 12,4 g |
| Carbohidratos | 43,14 g | 41,18 g |
| de los cuales azúcares | 25,46 g | 24,31 g |
| Fibra | 0,56 g | 0,53 g |
| Proteínas | 6,29 g | 6 g |
| Sal | 0,18 g | 0,17 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
