En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Bizcocho esponjoso y aromático de naranja, preparado con naranjas frescas: zumo, ralladura y rodajas enteras. Perfecto para el desayuno o la merienda.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Batir con las varillas eléctricas los huevos con el azúcar.
Paso 2 de 7: Añadir en hilo el aceite de semillas, luego el zumo de naranja y mezclar.
Paso 3 de 7: Incorporar la ralladura y una pizca de sal.
Paso 4 de 7: Añadir la harina y la levadura tamizadas y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 5 de 7: Cortar en rodajas finas 2-3 naranjas y disponerlas en el fondo de un molde de 26 cm forrado con papel de horno (o engrasado y enharinado); espolvorear con dos cucharadas de azúcar.
Paso 6 de 7: Verter la masa sobre la fruta y hornear en horno estático precalentado a 180°C durante 45-50 minutos.
Paso 7 de 7: Una vez cocido, dar la vuelta al bizcocho y espolvorear con azúcar glas.
En resumen: No apto para veganos · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción181 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 983 kJ235 kcal | 542 kJ130 kcal |
| Grasas | 2,39 g | 1,32 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,78 g | 0,43 g |
| Carbohidratos | 48,23 g | 26,61 g |
| de los cuales azúcares | 27,88 g | 15,38 g |
| Fibra | 2,39 g | 1,32 g |
| Proteínas | 6,89 g | 3,8 g |
| Sal | 0,16 g | 0,09 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
