Receta de
Receta sencilla y rápida de una tarta esponjosa preparada con solo 3 ingredientes: plátanos, huevos y yogur griego. Ideal para un desayuno o merienda ligera.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Precalienta el horno a 180 °C.
Paso 2 de 7: Pela los plátanos, córtalos en trozos y aplástalos con un tenedor hasta hacerlos puré.
Paso 3 de 7: En un bol, mezcla el puré de plátano, el yogur griego y los huevos.
Paso 4 de 7: Bate con unas varillas eléctricas o manuales hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
Paso 5 de 7: Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado o forrado con papel de horno.
Paso 6 de 7: Hornea a 180 °C durante unos 30-40 minutos; comprueba la cocción con un palillo, que deberá salir limpio.
Paso 7 de 7: Saca del horno, deja enfriar ligeramente y sirve.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción335 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1356 kJ324 kcal | 405 kJ97 kcal |
| Grasas | 17,05 g | 5,09 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 8,11 g | 2,42 g |
| Carbohidratos | 25,59 g | 7,64 g |
| de los cuales azúcares | 21,71 g | 6,48 g |
| Fibra | 2,71 g | 0,81 g |
| Proteínas | 17,25 g | 5,15 g |
| Sal | 0,17 g | 0,05 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
