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Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Foodiecooklab
Albóndigas vegetarianas con salsa, ideales para grandes y pequeños. Perfectas para un almuerzo sano y sabroso, acompañadas de salsa de tomate, crema de calabaza o las verduras preferidas. ¡También quedan geniales con espaguetis!
Paso 1 de 6: En un bol, mezcla la ricotta con el huevo.
Paso 2 de 6: Añade la sal, las especias y los aromas al gusto (por ejemplo, pimentón y orégano).
Paso 3 de 6: Incorpora 130 g de pan rallado sin gluten y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4 de 6: Forma albóndigas del tamaño deseado y pásalas por el pan rallado para rebozar.
Paso 5 de 6: Cocina las albóndigas en la freidora de aire a 180°C durante 6-8 minutos, según el tamaño elegido.
Paso 6 de 6: Sirve las albóndigas acompañándolas con salsa de tomate, crema de calabaza o las verduras preferidas. ¡También quedan geniales con espaguetis!
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
