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En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
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Receta de
Un dulce fácil y rápido de preparar, el crumble de galletas con manzanas y frutos rojos es perfecto servido caliente y crujiente con helado de vainilla. La combinación de manzanas, frutos rojos, galletas desmenuzadas y aceite de coco crea un postre sorprendente y delicioso.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 8: Enciende el horno a 180°C en modo estático.
Paso 2 de 8: Pela y corta en trozos regulares las manzanas.
Paso 3 de 8: Pon las manzanas en la fuente que usarás para cocer el crumble, añade los frutos rojos, las 2 cucharadas de azúcar, los frutos secos y la canela, y mezcla bien.
Paso 4 de 8: En un bol, desmenuza groseramente las galletas con las manos o usa una batidora.
Paso 5 de 8: Añade el aceite de coco (si está sólido, caliéntalo ligeramente para volverlo líquido) y mezcla bien.
Paso 6 de 8: Esparce la mezcla de galletas sobre la fruta hasta cubrirla por completo.
Paso 7 de 8: Hornea durante unos 20-25 minutos.
Paso 8 de 8: Deja templar y sirve con helado de vainilla o crema fría.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción114 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1108 kJ265 kcal | 970 kJ232 kcal |
| Grasas | 13,21 g | 11,56 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,47 g | 6,54 g |
| Carbohidratos | 33,46 g | 29,29 g |
| de los cuales azúcares | 18,89 g | 16,53 g |
| Fibra | 2,8 g | 2,45 g |
| Proteínas | 3,26 g | 2,85 g |
| Sal | 0,16 g | 0,14 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
