En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una deliciosa tarta de zanahoria sin gluten, perfecta para quien busca un dulce sano y sabroso.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Trabajad los huevos a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Paso 2 de 6: Añadid el aceite en hilo mientras seguís montando; luego, con una espátula, incorporad poco a poco la harina de plátano, las almendras reducidas a harina, la sal y la levadura para dulces.
Paso 3 de 6: Agregad las zanahorias ralladas finamente, el extracto de vainilla y mezclad bien.
Paso 4 de 6: Añadid el muesli y amalgamad todos los ingredientes.
Paso 5 de 6: Engrasad un molde de corona de 20-24 cm, espolvoread el fondo con almendras laminadas y más muesli.
Paso 6 de 6: Verted la mezcla en el molde y coced en horno ventilado ya caliente a 180°C durante 30-35 minutos, controlando la cocción.
En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción157 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2093 kJ500 kcal | 1337 kJ320 kcal |
| Grasas | 30,75 g | 19,65 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,43 g | 2,19 g |
| Carbohidratos | 48,33 g | 30,88 g |
| de los cuales azúcares | 29,95 g | 19,14 g |
| Fibra | 5,45 g | 3,48 g |
| Proteínas | 12,19 g | 7,79 g |
| Sal | 0,53 g | 0,34 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
