Receta de Annamariachef2.0
¡Crostata sin gluten facilísima!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: En un bol trabaja el azúcar y el huevo.
Paso 2 de 7: Añade los ingredientes secos y después los líquidos.
Paso 3 de 7: Trabaja todo con una cuchara, después con las manos, hasta obtener una masa.
Paso 4 de 7: Utiliza un molde de 22 cm y coloca el papel de horno.
Paso 5 de 7: Distribuye parte de la base de la crostata y rellena con la mermelada.
Paso 6 de 7: Decora delicadamente con tiras de masa tomadas del total.
Paso 7 de 7: Hornea a 180 grados durante unos 20 minutos, depende de tu horno.
En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción94 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1589 kJ380 kcal | 1691 kJ404 kcal |
| Grasas | 16,77 g | 17,84 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,43 g | 3,65 g |
| Carbohidratos | 54,76 g | 58,26 g |
| de los cuales azúcares | 16,06 g | 17,08 g |
| Fibra | 0,92 g | 0,98 g |
| Proteínas | 5,42 g | 5,77 g |
| Sal | 0,05 g | 0,05 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
