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  4. Trufas de chocolate y almendras veganas
Trufas de chocolate y almendras veganas

Trufas de chocolate y almendras veganas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Origen
Italia

Descripción

Un postre fácil, rápido y sano, rico en energía, perfecto para la merienda, especialmente para niños y deportistas.

Ingredientes

Porciones
  • Crema de cacaoal gusto
  • Crema de almendras 100%175 g
  • Eritritolal gusto
  • Harina de almendras100 g
  • Semillas mixtas trituradas100 g
Postres
Alice Ricettevegolose
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Alérgenos y análisis

Frutos de cáscara

Alérgenos y análisis

Frutos de cáscara

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Forma 20 montoncitos de crema de cacao sobre una hoja de papel de horno y mételos en el frigorífico para que se endurezcan.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Mientras tanto, mezcla en un bol las semillas, la harina y la crema de almendras, hasta obtener una masa bastante sólida.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Toma una porción de la masa del tamaño aproximado de una nuez y aplánala ligeramente.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Pon en el centro un montoncito de crema de cacao y rueda entre las manos para formar la trufa, ocultando la crema en el interior.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Continúa del mismo modo hasta agotar la masa de almendras, coloca las trufas sobre una bandeja y déjalas reposar en el frigorífico 20-30 minutos antes de servirlas.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Paso opcional: antes de guardar las trufas en el frigorífico puedes rebozarlas en eritritol glas.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Bol
  • Hoja de papel de horno
Conservación
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 7 días. Congelar para conservarlas por más tiempo.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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