Montad la nata fría de la nevera hasta que esté semimontada.
Añadid el cacao y el azúcar tamizados y terminad de montar.
Pasad a una manga pastelera y decorad con cacao amargo y frambuesas frescas.
Manga pastelera
Refrigerador
Esta mousse es perfecta para servir como postre después de una comida o una cena. Se conserva en el frigorífico durante un máximo de 1-2 días.
Italia, Piemonte
| Energía (kcal) | 336,51 |
| Carbohidratos (g) | 16,16 |
| de los cuales azúcares (g) | 16,05 |
| Grasas (g) | 28,57 |
| de las cuales saturadas (g) | 16,63 |
| Proteínas (g) | 1,88 |
| Sal (g) | 0,02 |
