Ingredientes
N.º de porciones
- Zanahorias
200200 - Nueces
200200 - Huevos
33 - Azúcar
8080
Preparación
- PASO 1 DE 4
Separamos las claras de las yemas y batimos estas últimas con el azúcar.
- PASO 2 DE 4
Cuando estén bien espumosas, añadimos primero las zanahorias ralladas y después las nueces picadas finamente.
- PASO 3 DE 4
Montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la masa con cuidado de que no se bajen.
- PASO 4 DE 4
Pasamos la mezcla a una bandeja cubierta con papel de horno y cocemos a 180 grados en horno estático durante unos 30 minutos.
Sugerencias
Bol
Horno
Varillas
Información general
Notas de conservación
Conservar a temperatura ambiente en un recipiente hermético
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 306,98 |
| Carbohidratos (g) | 16,52 |
| de los cuales azúcares (g) | 15,91 |
| Grasas (g) | 23,01 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,55 |
| Proteínas (g) | 8,04 |
| Fibra (g) | 2,82 |
| Sal (g) | 0,07 |
- Proteínas8,04g · 11%
- Carbohidratos16,52g · 22%
- Grasas23,01g · 68%