Un dulce fácil de preparar, pero que volverá locos a todos, ¡incluidos los no veganos!
Desmenuzar groseramente las galletas con las manos.
Derretir el chocolate al baño maría, dejarlo templar.
En un bol unir las galletas con la leche de almendras, el aceite y las avellanas. Mezclar bien.
Incorporar el chocolate fundido y trabajar bien la mezcla, trasladándola sobre papel de horno dándole forma de salami y cerrándolo como un caramelo.
Dejar en el congelador durante al menos 4 horas.
Si queréis degustarlo, ponerlo en el frigorífico o a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes!
Frigorífico durante 4 días
Se conserva en el frigorífico durante 3-4 días. Ideal para servir con un vaso de leche de almendras o una taza de té caliente.
Italia
| Energía (kcal) | 476,64 |
| Carbohidratos (g) | 46,39 |
| de los cuales azúcares (g) | 28,46 |
| Grasas (g) | 29,64 |
| de las cuales saturadas (g) | 10,42 |
| Proteínas (g) | 6,28 |
| Fibra (g) | 4,9 |
| Sal (g) | 0,1 |
