Receta de Ninnalemon
Descubre los sabores auténticos de los Panecillos Bacon & Cheese: esponjosos y sabrosos, con ingredientes seleccionados para una experiencia única de tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: En un bol grande unimos leche, agua, miel y la levadura. Mezclamos con un tenedor y, una vez disuelta la miel, añadimos la harina.
Paso 2 de 7: Amasamos durante 2-3 minutos y añadimos el aceite y la sal.
Paso 3 de 7: Pasamos la masa a una superficie de trabajo y seguimos amasando hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Paso 4 de 7: Dejamos levar la masa en un bol ligeramente engrasado y cubierto con film transparente durante al menos 2 horas.
Paso 5 de 7: Mientras tanto, cortamos el queso en lonchas finas y pasamos el bacon por la sartén hasta que quede muy crujiente.
Paso 6 de 7: Una vez que la masa haya levado, la dividimos en 6-8 bolitas que vamos a rellenar con el queso y el bacon crujiente.
Paso 7 de 7: Pasamos los panecillos a una sartén bien caliente y ligeramente engrasada. Cocinamos 5 minutos por lado con tapa.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción159 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1744 kJ417 kcal | 1099 kJ263 kcal |
| Grasas | 13,48 g | 8,49 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,59 g | 4,15 g |
| Carbohidratos | 56,99 g | 35,9 g |
| de los cuales azúcares | 3,97 g | 2,5 g |
| Fibra | 1,65 g | 1,04 g |
| Proteínas | 19,64 g | 12,37 g |
| Sal | 1,35 g | 0,85 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
