Tomates rellenos
Descubre el auténtico sabor de los Tomates rellenos: tomates costolutos rellenos con pan, albahaca y parmesano para un plato italiano irresistible. ¡Pruébalos ahora!
Ingredientes
- Tomates costolutos
66 - Pan
150150 - Albahacaq.b.
- Aceite de oliva virgen extraq.b.
- Salq.b.
- Parmesano
3030
Preparación
- PASO 1 DE 5
Cortamos los tomates por la mitad, retiramos la pulpa y los dejamos escurrir sobre papel absorbente durante al menos 10 minutos.
- PASO 2 DE 5
Mientras tanto, trituramos el pan junto con el albahaca. Añadimos la pulpa de los tomates y trituramos de nuevo. Probamos y, si es necesario, ajustamos de sal.
- PASO 3 DE 5
Si la mezcla quedara demasiado seca, añadimos un chorrito de aceite.
- PASO 4 DE 5
Rellenamos los tomates con el relleno y los pasamos a una bandeja cubierta con papel de horno.
- PASO 5 DE 5
Añadimos por encima abundante parmesano, un chorrito de aceite y cocinamos en freidora de aire a 180° durante unos 15 minutos.
Sugerencias
Batidora
Bol
Espátula
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 74,53 |
| Carbohidratos (g) | 12,77 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,13 |
| Grasas (g) | 1,17 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,65 |
| Proteínas (g) | 3,32 |
| Fibra (g) | 1,35 |
| Sal (g) | 0,13 |
- Proteínas3,32g · 18%
- Carbohidratos12,77g · 68%
- Grasas1,17g · 14%