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Ninnalemon
Galletas con sabor a Nutella sin Nutella ??
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Galletas con sabor a Nutella sin Nutella ??

Receta de Ninnalemon

Dificultad
Fácil
Preparación
40 min
Cocción
12 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Con solo 4 ingredientes se obtienen estas galletas crujientes por fuera y blandas por dentro con sabor a Nutella

Ingredientes

Porciones
  • Chocolate negro100 g
  • Harina de avellanas135 g
  • Huevo1 Unidad
  • Azúcar granulado50 g

Valores nutricionales

275 kcal por porción · 58 g

Valores nutricionales

275 kcal por porción · 58 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Huevos y Frutos de cáscara

Alérgenos y análisis

Huevos y Frutos de cáscara

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Mezclamos el huevo con el azúcar. Añadimos el chocolate previamente derretido al baño maría y mezclamos.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Por último añadimos la harina de avellanas, mezclamos de nuevo y llevamos al frigorífico durante media hora.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Una vez que la masa se haya compactado, formamos bolitas que rebozamos en azúcar glas.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Horneamos a 180° durante unos 12 minutos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Frutos de cáscara

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Valores mediosPor porción58 g · 1 de 6Por 100 g
Energía1152 kJ275 kcal2003 kJ479 kcal
Grasas19,97 g34,73 g
de los cuales ácidos grasos saturados4,76 g8,28 g
Carbohidratos20,82 g36,2 g
de los cuales azúcares17,89 g31,12 g
Fibra3,36 g5,84 g
Proteínas5,72 g9,94 g
Sal0,02 g0,03 g
  • Proteínas9,94 g · 8%
  • Carbohidratos36,2 g · 29%
  • Grasas34,73 g · 63%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Bol
  • Batidor
  • Cazo
  • Bandeja de horno
Conservación
Conservar a temperatura ambiente

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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