¡Una tarta de coco irresistible, perfecta para los amantes del chocolate y del coco! *Receta keto
Precalienta el horno a 170°C.
Separar las claras de las yemas y montar las claras a punto de nieve firme.
Montar las yemas con el eritritol, añadir la leche, el aceite de coco (o mantequilla) y el chocolate derretido al baño maría.
Añadir delicadamente las claras y verter en el molde cubierto con papel de horno
Hornear durante unos 40 minutos en horno estático a 170 grados
Dejar enfriar completamente y rellenar con un tarro de yogur griego entero aromatizado con vainilla, edulcorante y aroma de coco
Conservar en la nevera
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 258,97 |
| Carbohidratos (g) | 9,18 |
| de los cuales azúcares (g) | 9,04 |
| Grasas (g) | 20,97 |
| de las cuales saturadas (g) | 13,21 |
| Proteínas (g) | 7,55 |
| Fibra (g) | 2,59 |
| Sal (g) | 0,18 |
