La versión vegana de los baci di dama, ¡una vez que la pruebes te volverás adicto!
En un bol, mezclar la mantequilla de maní, el jarabe de arce y el aceite, mezclar bien y reservar.
Triturar las avellanas en un procesador, reduciéndolas a harina, añadirlas a la mezcla anterior junto con la harina, la levadura, la canela y una pizca de sal.
Mezclar bien y formar pequeñas bolitas con las manos, colocándolas directamente en la bandeja sobre papel de horno.
Hornear a 170 grados durante 12 minutos. Una vez sacadas del horno, dejarlas enfriar completamente para que se endurezcan.
Ahora vamos a rellenarlas con chocolate negro derretido, o si prefieres, con nutella vegana.
Cerrarlas y dejar que el chocolate se enfríe para que se peguen completamente entre sí.
¡Y aquí están listas para disfrutar! ¡También son una excelente idea como regalo casero de Navidad!
Procesador
2 días en una lata para galletas
Italia
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
| Energía (kcal) | 547,33 |
| Carbohidratos (g) | 23,67 |
| de los cuales azúcares (g) | 15,1 |
| Grasas (g) | 43,3 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,82 |
| Proteínas (g) | 13,42 |
| Fibra (g) | 6,82 |
| Sal (g) | 0,26 |
