Quiénes somos
Foodie CookLab
  • Creadores
  • Blog
Foodie CookLab

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quiénes somosPolítica de devolucionesPolítica de privacidadTérminos y condicionesPolítica de cookies

Trabajemos juntos

¿Eres una marca de alimentación o un creador? Déjanos tu correo y nos pondremos en contacto contigo para hablarlo.

Desarrollado por Tuduu
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Trufas de pandoro

Otras recetas que podrían interesarte

Cuadraditos de ricotta
45 min
Fácil

Cuadraditos de ricotta

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire
45 min
Fácil

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire

Pastelitos esponjosos de yogur y nueces
Video
32 min
Fácil

Pastelitos esponjosos de yogur y nueces

Alcachofas y patatas crujientes en freidora de aire
Video
40 min
Fácil

Alcachofas y patatas crujientes en freidora de aire

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire
Video
30 min
Fácil

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire

Palitos crujientes de berenjena
Video
35 min
Fácil

Palitos crujientes de berenjena

MescolaBene
Trufas de pandoro

Descripción

Creo que es una de las formas más sencillas y deliciosas de utilizar el pandoro. Una versión reducida del pandoro relleno con crema de mascarpone... ¡todavía más rápida y deliciosa!

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 3: Desmenuza el pandoro. Vierte el zumo de la naranja, añade la ralladura y da una primera mezcla. Incorpora el mascarpone.

  2. 2

    Paso 2 de 3: Mezcla bien ayudándote también con las manos hasta obtener una mezcla suave pero trabajable.

  3. 3

    Paso 3 de 3: Forma bolitas y pásalas por la harina de coco. Colócalas en cápsulas de papel y déjalas unas horas en la nevera antes de servirlas.

Postres

Trufas de pandoro

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 15 minutos
  • Italia, Calabria

Receta de MescolaBene

Alérgenos y análisis de los ingredientes

Ingredientes

Porciones
  • Naranjas ecológicas2 Unidades
  • Harina de cocoal gusto
  • Mascarpone150 g
  • Pandoro200 g

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Valores mediosPor porción188 g · 1 de 4Por 100 g
Energía1708 kJ408 kcal911 kJ218 kcal
Grasas27,83 g14,84 g
de los cuales ácidos grasos saturados15,88 g8,47 g
Carbohidratos32,91 g17,55 g
de los cuales azúcares19,82 g10,57 g
Fibra2,19 g1,17 g
Proteínas7,44 g3,97 g
Sal0,15 g0,08 g
  • Proteínas3,97 g · 7%
  • Carbohidratos17,55 g · 32%
  • Grasas14,84 g · 61%

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Sugerencias

  • Un bol

Información

Notas de conservación
¡Consérvalas en la nevera durante dos o tres días como máximo!
Más información
Para una versión más ligera se puede sustituir el mascarpone por ricotta o por yogur griego.
Origen
Italia, Calabria