Quiénes somos
Foodie CookLab
  • Creadores
  • Blog
Foodie CookLab

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quiénes somosPolítica de devolucionesPolítica de privacidadTérminos y condicionesPolítica de cookies

Trabajemos juntos

¿Eres una marca de alimentación o un creador? Déjanos tu correo y nos pondremos en contacto contigo para hablarlo.

Desarrollado por Tuduu
  1. Cuadraditos de ricotta

Otras recetas que podrían interesarte

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire
45 min
Fácil

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire

Pastelitos esponjosos de yogur y nueces
Video
32 min
Fácil

Pastelitos esponjosos de yogur y nueces

Alcachofas y patatas crujientes en freidora de aire
Video
40 min
Fácil

Alcachofas y patatas crujientes en freidora de aire

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire
Video
30 min
Fácil

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire

Palitos crujientes de berenjena
Video
35 min
Fácil

Palitos crujientes de berenjena

Albóndigas de patata
Video
30 min
Fácil

Albóndigas de patata

Inicio
Recetas
MescolaBene
Cuadraditos de ricotta

Descripción

Dulcitos fáciles, ligeros y súper golosos, perfectos para un desayuno diferente o una merienda reconfortante. Se preparan con poquísimos ingredientes y en pocos minutos.

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Verter la mezcla en un molde rectangular previamente engrasado con mantequilla o forrado con papel de horno.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Cocer en horno precalentado a 180° durante unos 35 minutos, los últimos 5 minutos con ventilación.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Hacer la prueba del palillo para verificar la cocción.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Una vez fríos, dar brillo con mermelada de naranja o con la crema/mermelada preferida.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Cortar en cuadraditos y servir.

Postres

Cuadraditos de ricotta

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 35 minutos
  • Italia, Sicilia

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Ricotta de vaca bien escurrida250 g
  • Harina 00 (o fécula de patata)30 g
  • Levadura para dulces1 Unidad
  • Azúcar moreno40 g
  • Gotas de chocolate negro30 g
  • Mermelada de naranja (o crema/mermelada al gusto)al gusto

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche

MescolaBene
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción92 g · 1 de 4Por 100 g
Energía825 kJ197 kcal902 kJ216 kcal
Grasas9,41 g10,28 g
de los cuales ácidos grasos saturados5,82 g6,36 g
Carbohidratos21,93 g23,97 g
de los cuales azúcares16,17 g17,67 g
Fibra0,77 g0,84 g
Proteínas7,15 g7,81 g
Sal0,33 g0,36 g
  • Proteínas7,81 g · 14%
  • Carbohidratos23,97 g · 44%
  • Grasas10,28 g · 42%
  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Sugerencias

  • Molde rectangular
  • Horno
  • Bol

Información

Notas de conservación
Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
Más información
Perfectos para quienes aman los dulces sencillos y auténticos.
Origen
Italia, Sicilia