Una receta crujiente, veraniega, que huele a hogar y se hace en un momento. Perfecta para aprovechar el pan duro y llevar a la mesa algo apetitoso, ¡como una bruschetta 2.0!
Mezcla todos los ingredientes en un bol.
Extiende la mezcla sobre una bandeja forrada con papel de horno y un chorrito de aceite debajo.
Aplasta bien la mezcla: cuanto más fina, más crujiente quedará.
Añade otro chorrito de aceite por encima.
Hornea a 200°C en modo estático durante 10 minutos.
Pasa al modo ventilado y cocina durante otros 7-8 minutos.
Vigila los últimos minutos para evitar que se queme y asegurarte de que quede crujiente.
Bandeja de horno
Papel de horno
Perfecta para aprovechar el pan duro y crear una bruschetta crujiente y deliciosa.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 140,93 |
| Carbohidratos (g) | 30,71 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,78 |
| Grasas (g) | 0,32 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 4,63 |
| Fibra (g) | 2,18 |
| Sal (g) | 0,26 |
