Quiénes somos
Foodie CookLab
  • Creadores
  • Blog
Foodie CookLab

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quiénes somosPolítica de devolucionesPolítica de privacidadTérminos y condicionesPolítica de cookies

Trabajemos juntos

¿Eres una marca de alimentación o un creador? Déjanos tu correo y nos pondremos en contacto contigo para hablarlo.

Desarrollado por Tuduu
  1. Empanaditas con corazón de chocolate

Otras recetas que podrían interesarte

Galletitas de Navidad
35 min
Fácil

Galletitas de Navidad

Rosco de naranja
50 min
Media

Rosco de naranja

Naranja confitada
80 min
Fácil

Naranja confitada

Trufas de pandoro
Video
15 min
Fácil

Trufas de pandoro

Cuadraditos de ricotta
45 min
Fácil

Cuadraditos de ricotta

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire
45 min
Fácil

Pastelito de manzana y nueces en freidora de aire

Inicio
Recetas
MescolaBene
Empanaditas con corazón de chocolate

Descripción

Esta es la semana de las cosas a toda prisa, así que mi ganas de dulce se han resuelto con solo dos ingredientes... ¡os los propongo para cuando tengáis invitados inesperados o un antojo repentino de dulce! Ya se sabe, de chocolate negro nunca falta en casa... ¡igual que un rollo de hojaldre, ¿me equivoco?!

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Utilizando una taza o un cortapastas... sacad discos de la masa de hojaldre. No tiréis los recortes... podéis espolvorearlos con azúcar glas y hornearlos.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Con un cuchillo o, mejor aún, una rueda para cortar pizza, haced cortes horizontales sin llegar a los bordes, en una mitad del disco. Doblad encima la otra mitad no cortada.

  3. 3

    Paso 3 de 4: En este punto... en el centro de la media luna poned el cuadradito de chocolate negro o una cucharadita de mermelada. Cerrad como una empanadita sellando bien la punta con los dedos. (os dejo también el vídeo)

  4. 4

    Paso 4 de 4: Hornead a 200 grados durante unos 20 minutos, controlando a menudo. Cuando estén listos, espolvoreadlos con azúcar glas y servidlos bien calientes!

Postres

Empanaditas con corazón de chocolate

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 15 minutos
  • Italia, Calabria

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Masa de hojaldre en rollo1 Unidad
  • Chocolate negro1 Unidad
  • Azúcar glas para decoraral gusto

Valores nutricionales

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche

MescolaBene
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor 100 g
Energía1374 kJ329 kcal
Grasas12,27 g
de los cuales ácidos grasos saturados6,35 g
Carbohidratos44,12 g
de los cuales azúcares9,95 g
Fibra2,58 g
Proteínas10,27 g
Sal0,25 g
  • Proteínas10,27 g · 13%
  • Carbohidratos44,12 g · 54%
  • Grasas12,27 g · 33%
  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Sugerencias

  • Una rueda para cortar pizza
  • Una bandeja de horno

Información

Notas de conservación
Se pueden congelar en crudo y meter en el horno cuando haga falta!
Más información
Yo he utilizado chocolate negro... pero también irá muy bien una mermelada o una crema untable de frutos secos... ¡lo que prefiráis!
Origen
Italia, Calabria