Ingredientes
N.º de porciones
- Cubitos de friarielli congelados
5 Unidades5 Unidades - Aceite de olivaal gusto
- Diente de ajo con piel
1 Unidad1 Unidad - Cuscús
200 g200 g - Harina
2 Cucharadas2 Cucharadas - Parmesano rallado
2 Cucharadas2 Cucharadas - Salal gusto
- Pimientaal gusto
- Pan ralladoal gusto
Preparación
- PASO 1 DE 6
Rehogar los cubitos de friarielli congelados en una sartén con un chorrito de aceite y un diente de ajo con piel.
- PASO 2 DE 6
Retirar el ajo y picar los friarielli con un cuchillo.
- PASO 3 DE 6
Soltar el cuscús con un chorrito de aceite.
- PASO 4 DE 6
Añadir los friarielli, la harina, el parmesano rallado, sal y pimienta.
- PASO 5 DE 6
Compactar la mezcla, formar las croquetas y pasarlas por el pan rallado.
- PASO 6 DE 6
Cocinar en la freidora de aire durante 15-20 minutos a 180°C, hasta que queden doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro.
Sugerencias
Freidora de aire
Información general
Notas de conservación
Consumir inmediatamente para mantener el crujiente.
Más información
Receta ideal para una comida ligera y sabrosa.
Origen
Italia, Campania
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 60,01 |
| Carbohidratos (g) | 10,21 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,59 |
| Grasas (g) | 1,05 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 4,04 |
| Fibra (g) | 1,52 |
| Sal (g) | 0,07 |
- Proteínas4,04g · 24%
- Carbohidratos10,21g · 61%
- Grasas1,05g · 14%