Ingredientes
N.º de porciones
- Salchicha
150150 - Champiñones variedad pioppino
500500 - Tomates cherry
66 - Hojas de laurel
22 - Romero fresco
11 - Aceite de oliva virgen extra
22 - Salq.b.
Preparación
- PASO 1 DE 4
Limpiad y cortad los champiñones; cocedlos en una sartén junto con el aceite durante unos 15 minutos, salad al gusto y coced a fuego bajo. Para los amantes del toque de vino, es posible añadir medio vaso de vino tinto.
- PASO 2 DE 4
Mientras tanto, cortad la salchicha y cocedla en una sartén durante unos 10 minutos.
- PASO 3 DE 4
Después unid la salchicha a la sartén de los champiñones, añadid el romero picado, las hojas de laurel y los tomates previamente cortados por la mitad.
- PASO 4 DE 4
Coced durante unos 10 minutos hasta la completa absorción del agua liberada por los champiñones.
Sugerencias
Vino
Información general
Notas de conservación
Conservar como máximo 24 horas en el frigorífico.
Origen
Italia, Sardegna
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 80,2 |
| Carbohidratos (g) | 1,94 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,3 |
| Grasas (g) | 5,7 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,97 |
| Proteínas (g) | 4,79 |
| Fibra (g) | 1,32 |
| Sal (g) | 0,23 |
- Proteínas4,79g · 24%
- Carbohidratos1,94g · 10%
- Grasas5,7g · 66%