Receta de pollo sin alcohol a la cerveza, una opción para un plato ligero con la dosis justa de carbohidratos.
Paso 1 de 5: Cortad el pollo en cubitos, la cebolla o chalota en dados y la zanahoria, que servirá para preparar un sofrito.
Paso 2 de 5: Coged una sartén, verted el aceite, la cebolla, la zanahoria y el laurel; dejad sofreír unos minutos.
Paso 3 de 5: Incorporad el pollo y doradlo unos minutos junto con el sofrito; añadid la sal, el pimentón y el romero, verted la botella de cerveza y coced a fuego fuerte durante 10 minutos.
Paso 4 de 5: Bajad el fuego y añadid la harina, dad la vuelta al pollo y verted los tomates; si el pollo se ha secado, añadid medio vaso de agua y coced 5 minutos más.
Paso 5 de 5: Aplastad los tomates y retíradlos de la sartén antes de servir.
Receta de
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
