Quiénes somos
Foodie CookLab
  • Creadores
  • Blog
Foodie CookLab

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quiénes somosPolítica de devolucionesPolítica de privacidadTérminos y condicionesPolítica de cookies

Suscribirse

Suscríbete para recibir nuestras novedades

Desarrollado por Tuduu
  1. Home
  2. Recetas
  3. Manu food writer
  4. Cheesecake de guttiau con salmón
Cheesecake de guttiau con salmón

Cheesecake de guttiau con salmón

@manu-food-writer
Categoría: Entrantes

Descubre el auténtico sabor de la Cheesecake de guttiau con salmón: una combinación de tradición italiana y frescura. ¡Pruébala ahora y deleita a tus invitados!

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min
País: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pane carasau250
  • Mantequilla80
  • Ricotta de vaca150
  • Philadelphia al salmón80
  • Rúcula30
  • Semillas de amapola1
  • Salmón ahumado50

Preparación

  1. PASO 1 DE 7

    Disponer todos los ingredientes en las cantidades correctas sobre la mesa de trabajo.

  2. PASO 2 DE 7

    Para preparar la base, triturar finamente el pane carasau y fundir la mantequilla en un cazo a fuego lento. En un bol, verter el pane carasau y la mantequilla y mezclar delicadamente.

  3. PASO 3 DE 7

    Rellenar los vasos creando una base de 2/3 cm y dejar reposar en el frigorífico durante 2 horas.

  4. PASO 4 DE 7

    Preparar el relleno: unir la ricotta, el Philadelphia al salmón y la rúcula troceada en un bol.

  5. PASO 5 DE 7

    Transcurrido el tiempo de reposo, verter con cuidado el relleno en los vasos y decorar con salmón ahumado y una pizca de semillas de amapola.

  6. PASO 6 DE 7

    Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.

  7. PASO 7 DE 7

    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días.

Sugerencias

  • Vino blanco

Información general

Origen

Italia, Sardegna

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de platform. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)314,63
Carbohidratos (g)28,98
de los cuales Azúcares (g)2,01
Grasas (g)17,87
de los cuales saturados (g)10,14
Proteínas (g)10,02
Fibra (g)1,27
Venta (g)0,38
  • Proteínas
    10,02g · 13%
  • Carbohidratos
    28,98g · 37%
  • Grasas
    17,87g · 51%