Una deliciosa bruschetta enriquecida con tomates cherry y mozzarella, perfecta como entrante.
Paso 1 de 6: Corta el pan en rebanadas gruesas de unos 2 cm y hornéalo en horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos.
Paso 2 de 6: Lava y corta los tomates por la mitad y la mozzarella en rodajas redondas.
Paso 3 de 6: Lava las hojas de albahaca y pícalas groseramente.
Paso 4 de 6: En un bol, vierte el aceite, los tomates, la mozzarella y una pizca de sal, luego mezcla para sazonar.
Paso 5 de 6: Sobre la rebanada de pan tostado, frota los dientes de ajo para dar sabor y luego vierte encima la mezcla de tomates y mozzarella.
Paso 6 de 6: Por último, añade un chorrito de aceite sobre la bruschetta antes de servir.
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche
| Valores medios | Por porción115 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 712 kJ170 kcal | 619 kJ148 kcal |
| Grasas | 9,91 g | 8,62 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,73 g | 4,98 g |
| Carbohidratos | 9,98 g | 8,68 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 1,83 g |
| Fibra | 1,13 g | 0,98 g |
| Proteínas | 10,87 g | 9,45 g |
| Sal | 0,18 g | 0,16 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
