Ingredientes
N.º de porciones
- Rollos de hojaldre rectangular
22 - Speck
150150 - Mozzarella para pizza o scamorzaq.b.
- Stracchino
200200
Preparación
- PASO 1 DE 7
Precalienta el horno a 200°C.
- PASO 2 DE 7
Extiende un rollo de hojaldre sobre una bandeja forrada con papel de horno.
- PASO 3 DE 7
Distribuye uniformemente el speck, la mozzarella o scamorza y el stracchino sobre el hojaldre.
- PASO 4 DE 7
Cubre con el segundo rollo de hojaldre y sella bien los bordes.
- PASO 5 DE 7
Pincha la superficie con un tenedor para evitar que se infle demasiado durante la cocción.
- PASO 6 DE 7
Hornea durante unos 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
- PASO 7 DE 7
Deja templar, corta en cuadraditos y sirve.
Sugerencias
Horno
Bandeja de horno
Papel de horno
Tenedor
Información general
Más información
Perfecta para un aperitivo o una cena rápida.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 298,33 |
| Carbohidratos (g) | 9,73 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,61 |
| Grasas (g) | 19,91 |
| de las cuales saturadas (g) | 9,23 |
| Proteínas (g) | 20,09 |
| Fibra (g) | 0,33 |
| Sal (g) | 0,77 |
- Proteínas20,09g · 27%
- Carbohidratos9,73g · 13%
- Grasas19,91g · 60%