Batir un huevo con una pizca de sal y las especias que prefieras.
Añadir un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y, cuando esté caliente, verter el huevo batido.
Empapar las rebanadas de pan de molde por ambos lados, cocer unos minutos y dar la vuelta con la ayuda de una espátula.
Rellenar al gusto y cerrar llevando la tortilla hacia el interior.
Cocinar la tostada unos minutos más por lado hasta que quede bien dorada.
Sartén antiadherente
Espátula
Italia
| Energía (kcal) | 130,06 |
| Carbohidratos (g) | 13,71 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,34 |
| Grasas (g) | 4,78 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,84 |
| Proteínas (g) | 7,24 |
| Fibra (g) | 1,6 |
| Sal (g) | 0,44 |