Una receta rápida y sabrosa para preparar lenguas de focaccia sin levado, perfectas para una comida o un snack.
Paso 1 de 7: En un bol, mezcla la harina con la levadura instantánea.
Paso 2 de 7: Añade el agua y el aceite de oliva virgen extra, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3 de 7: Añade una pizca de sal y sigue amasando.
Paso 4 de 7: Divide la masa en porciones y estírala en forma de lenguas.
Paso 5 de 7: Cocina en una sartén antiadherente durante unos 10 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.
Paso 6 de 7: Añade el jamón cocido y la scamorza ahumada como relleno.
Paso 7 de 7: ¡Sírvelo caliente y disfruta!
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche
| Valores medios | Por porción82 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1056 kJ252 kcal | 1288 kJ308 kcal |
| Grasas | 0,52 g | 0,64 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,06 g | 0,07 g |
| Carbohidratos | 56,06 g | 68,37 g |
| de los cuales azúcares | 1,27 g | 1,55 g |
| Fibra | 1,65 g | 2,01 g |
| Proteínas | 8,58 g | 10,46 g |
| Sal | 1,03 g | 1,26 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
