Cortar el rollo de hojaldre en 16 triángulos.
Untar un poco de Philadelphia sobre cada triángulo.
Añadir una loncha de jamón cocido sobre cada triángulo.
Enrollar cada triángulo empezando por la base para formar un mini cruasán.
Pincelar los mini cruasanes con la yema mezclada con un poco de leche.
Espolvorear los mini cruasanes con las semillas.
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
Procedimiento mostrado en el vídeo original de Instagram.
Italia, Emilia Romagna