Rollitos rapidísimos y vistosos, ideales como aperitivo para almuerzos, cenas y bufés. Fáciles de personalizar con otros embutidos o ingredientes.
Paso 1 de 8: Coloca las lonchas de jamón crudo sobre una superficie superponiendo un poco cada una para obtener una tira continua.
Paso 2 de 8: Distribuye un puñado de rúcula sobre la superficie del jamón como se muestra en el video.
Paso 3 de 8: Añade los tomates secos (6-7, al gusto) y la mozzarella cortada en tiras o en lonchas finas.
Paso 4 de 8: Enrolla bien el jamón para encerrar el relleno y obtener un rollo compacto.
Paso 5 de 8: Envuelve el rollo en film transparente y aprieta bien.
Paso 6 de 8: Deja reposar el rollo en la nevera durante un par de horas para que se compacte.
Retira el film, corta el rollo en rodajas de grosor uniforme para obtener unos 15 rollitos.
Receta de Foodiecooklab
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche
Paso 8 de 8: Si se desea, decorar con un hilo de glaseado de vinagre balsámico antes de servir.
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
