En un bol une los huevos con el azúcar.
Añade después el aceite, el yogur, la harina y la levadura tamizados.
Vierte la masa en un molde para plum cake (20x10 cm) previamente engrasado y enharinado o forrado con papel de horno.
Añade por encima las cucharaditas de Nutella, que descenderán solas durante la cocción.
Cocina a 180 grados durante unos 45 minutos en horno estático precalentado.
Haz la prueba con un palillo para comprobar la cocción.
Molde para plum cake
Bol
Horno estático
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 265,96 |
| Carbohidratos (g) | 43,55 |
| de los cuales azúcares (g) | 21,51 |
| Grasas (g) | 7,23 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 8,46 |
| Fibra (g) | 0,68 |
| Sal (g) | 0,21 |