Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

@foodiecooklab

Una receta fácil y golosa para preparar unos buñuelos de manzana sanos utilizando los azúcares naturales de la fruta.

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Manzanas2 Unidades
  • Para la masa
  • Harina100 g
  • Huevo1 Unidad
  • Eritritol1 Unidad
  • Leche100 ml
  • Cáscara de limón bioal gusto
  • Aroma de vainillaal gusto
  • Levadura0.5 Unidades

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Prepara la masa mezclando el huevo con todos los demás ingredientes.

  2. PASO 2 DE 6

    Cubre con film transparente y deja en la nevera durante 1 hora.

  3. PASO 3 DE 6

    Limpia la manzana y quítale el corazón, córtala en rodajas e introdúcelas en la masa.

  4. PASO 4 DE 6

    Dispón las rodajas en la cesta de la freidora de aire y, si te gusta, añade canela.

  5. PASO 5 DE 6

    Cocina a 180 grados durante 15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.

  6. PASO 6 DE 6

    Decora con azúcar glas, si lo deseas.

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información general

Más información

Perfectos para una merienda sana y golosa.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)104,34
Carbohidratos (g)20,95
de los cuales azúcares (g)8,86
Grasas (g)1,02
de las cuales saturadas (g)0,34
Proteínas (g)3,76
Fibra (g)1,48
Sal (g)0,26
  • Proteínas
    3,76g · 14%
  • Carbohidratos
    20,95g · 78%
  • Grasas
    1,02g · 8%