Tarta cremosa de ricotta y chocolate

Name: Tarta cremosa de ricotta y chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 null Ricotta; 4 null Huevos; 50 null Fécula; 70 null Azúcar; 70 null Gotas de chocolate negro

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Categoría: Postres

Una deliciosa tarta cremosa a base de ricotta y chocolate negro, sin gluten y sin harina. ¡Perfecta para cualquier ocasión!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 50 minCocción: 50 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Ricotta500
Huevos4
Fécula50
Azúcar70
Gotas de chocolate negro70

Preparación

PASO 1 DE 4
Bate los huevos con el azúcar.
PASO 2 DE 4
Añade la ricotta, la fécula y, por último, las gotas de chocolate negro.
PASO 3 DE 4
Vierte la mezcla en un molde de 18 cm previamente forrado con papel de horno.
PASO 4 DE 4
Cocina en horno precalentado a 180°C durante unos 50 minutos.

Sugerencias

Molde de 18 cm
Papel de horno

Información general

Más información

Receta sin gluten y sin harina.

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)	199,76
Carbohidratos (g)	18,41
de los cuales azúcares (g)	13,49
Grasas (g)	10,64
de las cuales saturadas (g)	6,04
Proteínas (g)	8,51
Fibra (g)	0,6
Sal (g)	0,08

Proteínas
8,51g · 17%
Carbohidratos
18,41g · 36%
Grasas
10,64g · 47%