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  1. Tarta de ricotta y pera sin gluten

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Tarta de ricotta y pera sin gluten

Descripción

Una tarta sin harina, por lo tanto sin gluten, fácil de preparar y deliciosa. ¡Perfecta para una merienda saludable!

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: En un bol, mezclar la ricotta con el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Añadir el almidón de maíz y la miel, mezclando bien.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Incorporar la pera cortada en cubitos pequeños y mezclar.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Verter la mezcla en un molde apto para la freidora de aire.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Cocinar en la freidora de aire a 170°C durante 22 minutos.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Dejar enfriar antes de servir.

Postres

Tarta de ricotta y pera sin gluten

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 22 minutos
  • Italia

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Ricotta250 g
  • Huevo1 Unidad
  • Almidón de maíz1 Unidad
  • Miel1 Unidad
  • Pera en cubitos pequeños1 Unidad

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche

Foodiecooklab
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción129 g · 1 de 4Por 100 g
Energía625 kJ149 kcal485 kJ116 kcal
Grasas8,16 g6,34 g
de los cuales ácidos grasos saturados4,75 g3,69 g
Carbohidratos11,33 g8,8 g
de los cuales azúcares9,19 g7,14 g
Fibra1,71 g1,33 g
Proteínas7,52 g5,84 g
Sal0,08 g0,06 g
  • Proteínas5,84 g · 20%
  • Carbohidratos8,8 g · 30%
  • Grasas6,34 g · 50%
  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • No contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • No contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información

Más información
No es necesario pesar los ingredientes, lo que hace la preparación aún más sencilla.
Origen
Italia