Una mousse de chocolate al agua sencilla y rápida de preparar, con una consistencia espumosa y ligera, perfecta para cualquier ocasión.
Paso 1 de 4: Picar el chocolate y derretirlo en el microondas o al baño María.
Paso 2 de 4: Pasar el chocolate derretido a un bol lo suficientemente grande e introducirlo dentro de otro bol más grande con hielo en la base.
Paso 3 de 4: Añadir el agua fría al chocolate fundido, mezclar y batir con las varillas eléctricas hasta obtener una consistencia espumosa.
Paso 4 de 4: Decorar al gusto y servir.
Receta de
En resumen: Contiene níquel
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2222 kJ531 kcal |
| Grasas | 33,6 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 20,59 g |
| Carbohidratos | 49,7 g |
| de los cuales azúcares | 49,7 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteínas | 6,6 g |
| Sal | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
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